招教网2019年江苏省徐州市贾汪区中小学语文教师招聘/编制考试历年真题试卷及答案解析
三道茶
王充闾
我喜欢喝茶时寻觅一个幽静的去处，一杯春露，两腋清风，畅怀适意，优哉游哉，尽半日之闲，涤积年尘腻，什么俗氛杂念，烦闷疲劳，都一股脑儿化解在清茶的色、形、香、味里。那种超然气韵，大约只有钱起诗中描绘的“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞，尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜”，可以略相仿佛。
这次在大理下关，当接到“白族三道茶晚会”的请柬时，起初并未引起太大的兴趣。我以为，这种表现民族风情的茶点，可能与藏族的酥油茶、蒙古族的咸奶茶相似。既称为茶会，免不了要肩摩踵接，履舄交错，只有合尊促坐，吹弹侑客，不容意念回旋，从容品味。同时，我还把“三道茶”同所谓“三饮知真味”的三碗茶混同起来。我真怕三大碗茶下肚后，像苏东坡那样，“枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更”——整夜兴奋无眠了。
实践证明，我犯了个主观臆想的错误。
步入会场，便听得四壁风鸣，有一种波翻浪涌、身在浮舟的感觉。室内客桌作U型设置，有二三十人入座。开场前，主人简约致词。接着，三个头戴艳丽的流苏，身着红裤褂，腰系花围裙的白族姑娘，端着第一道茶穿花蛱蝶般地走了过来。这些“五朵金花”的后代，一个个美秀天成，端丽大方，分三路向客人彬彬有礼地献茶。
面对此情此景，我想起了苏东坡的一则轶事：一个冬夜，他梦见一位韶秀的女郎，一边歌唱着，一边把用雪水烹煮的小团茶献给他喝；醒后，还觉得音容宛在，齿颊留芳，于是，写就了两首“回文诗”忆述其事。
此刻，我双手接过茶杯后，小口品尝，使茶汤从舌尖到两侧，再到舌根。原来，这第一道茶是经过文火烹过的，苦涩无比。第二道茶是甜茶，里面加了红糖、核桃仁等，喝上一口，甜中带香。第三道茶里，添有蜂蜜、花椒、芥末等佐料，略一沾唇，便觉麻辣酸涩一齐涌来，竟然辨别不清是什么滋味。可是，饮过几口之后，细加品啜，却又颇像咀嚼橄榄，大有回甘之效，故称之为回味茶。
三道茶饮罢，客人纷纷发表感想，我即兴吟了一首七绝：
未经世路千重境，且饮人生三道茶。
消受个中禅意味，蹉跌险阻漫诧讶！
据说，白族的三道茶会，原是为欢送子弟外出求学、习艺、经商的一种礼俗，后来，演进成现在这种富有生活情趣、饱蕴人生哲理的待客方式。它熔娱乐、审美、教化作用于一炉，为人们在紧张、喧嚣的现代生活中提供一方宁静的憩园和几丝温馨的抚慰。
三道茶会，对于初出茅庐、乍涉世事的青少年，颇有教益。三杯酽茶入口，苦苦甜甜，回味无限，即使是粗心率意的钝根庸质，也总能从中得到启迪，有所感悟，减除几分稚气，增加些许成熟。
回味茶，尤其宜于老年。人到了一定年龄之后，沧海惯经，风霜历尽，百般磨折过去，世事从头数来；绚烂归于平淡，浮躁化为沉静。丰富的阅历，多彩的生涯，翻过筋斗、勘透机锋的智慧与超拔，使他们如窖藏数十年的陈酿，味浓而香冽。经过几番回味，其间固然不乏颓唐、退馁者流，但更多的还是“ A ，志在千里”。
身处逆境者有必要啜饮三道茶。那种苦甜交汇、忧乐相乘的意蕴，有助于他们顿悟“艰难困苦， B ”的妙谛，相信“天将降大任于斯人也，必先苦其心志， C ，饿其体肤，空乏其身”的人生哲理，从而磨砺意志，振奋精神，立志作烈火中的纯钢， D ，暴风雨中的雄鹰。
至于那些万事亨通、志得意满的幸运儿，三道茶对他们也有所裨益。他们在横绝四海、睥睨万方的奋进中，喝上一杯苦茶，当可澄心静虑，少一些浮躁，多几分清醒，懂得危机感的不可或缺，忧患意识之可贵，增强经受挫折、战胜困境的应变能力。
健全的人生离不开真善美的发掘与弘扬，但是，总不能脱离民族传统的土壤。现在有些艺术实践活动，尽管比较科学、缜密，但总不如一些优秀的民族传统活动那样清新活泼，意趣盎然，贴近生活。单就这个意义来说，三道茶晚会也是极有价值的。
15．补写出文中A、B、C三处的文句。（3分）
A． B． C．
【参考答案】A．老骥伏枥 B．玉汝于成 C．劳其筋骨
16．根据语境，在D处填入合适的内容。（2分）
D．
【参考答案】冻雪中的红梅
17．文中写到苏东坡梦中喝茶的轶事，有何作用？（4分）
【参考答案】首先，形成类比。写苏东坡梦中喝茶的轶事，与作者饮用
三道茶的情境和感受都相似，因而和苏东坡一样有感而发，创作诗句，
就显得非常自然。其次，丰富了内容，增加了文章的可读性。
18．结合文章内容，理解作者即兴创作的七绝的含义。（6分）
【参考答案】品三道茶如品人生。三道茶中包涵了人生的真谛和各种滋味，
没有经历过人生磨难的千万不要错过。
（三道茶”寓意人生“一苦，二甜，三回味”的哲理，现已成为白族民间婚庆、节日、待客的茶礼。“三道茶”歌舞表演也成了大理旅游的保留节目。
纵观白族“三道茶”的传承发展，是佛教活动的兴盛在其中起到了推波助澜的作用，而“一苦二甜三回味”的人生哲理亦暗合了佛家追求人格完善的境界。
一个人的一生，要经历的事太多太多，有高低，有曲折，有平坦，有甘苦，也有诸如名利、权势、富贵荣华等等的诱惑。要做到“顺境不足喜，逆境不足忧”，需要淡泊的心胸和恢宏的气度。如果一味沉湎于成功或失败之中，把身外之物看得太重，太过执著，就会作茧自缚，陷入生活的泥潭不能自拔，丧失了许多人生乐趣。所以，这道茶清清楚楚地告诉我们：对于一些无关紧要的事，我们不妨看得轻些淡些，不要让生命承受那些完全可以抛弃的重负，只有这样，才能达到“宠辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫随天外云卷云舒”的人生境界。）
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